بهترین زمان خرید برنج ایرانی

خرید برنج ایرانی کار ساده‌ای نیست؛ نکات مهمی وجود دارد که برای خرید بهترین برنج ایرانی باید آنها را رعایت کنید که در قالب راهنمای خرید برنج معمولا بیان می‌شوند. یکی از موارد مهم در این خرید، پیدا کردن بهترین زمان خرید برنج است.

قیمت برنج در زمان‌های مختلف، تفاوت دارد. اینکه بهترین زمان خرید برنج ایرانی چه موقع است؟ چه زمانی می‌توان برنج ایرانی ارزان خرید؟ بدترین زمان خرید برنج چه زمانی است؟ از جمله سوالات رایجی است که در ادامه به آنها پاسخ می‌دهیم.

زمان برداشت برنج

زمان برداشت برنج

با توجه به نوع برنج و منطقه کشت آن، زمان برداشت انواع برنج شمال، اواسط یا اواخر تابستان است. البته برنج‌های کشت دوم در پاییز برداشت می‌شوند.

در جدول زیر زمان برداشت برخی از انواع برنج ایرانی را آورده‌ایم:

نوع برنج

زمان برداشت

برنج هاشمی گیلان

10 مرداد تا 10 شهریور

برنج طارم مازندران

25 تیر تا 20 مرداد

برنج صدری دم سیاه

25 مرداد تا 25 شهریور

برنج شیرودی

25 مرداد تا 25 شهریور

برنج فجر

20 مرداد تا 1 آبان

برنج کشت دوم

25 مهر تا 25 آبان

با وجود زیاد بودن برنج پس از برداشت و کم تر بودن قیمت، تعدادی از مردم خرید برنج خود را در فصل برداشت انجام نمی‌دهند. این به دلیل تازه بودن برنج و نداشتن کیفیت مناسب برای پخت است.

تفاوت برنج کهنه با برنج تازه

برنجی که تازه برداشت و پس از فرآوری در شالیکوبی به بازار عرضه می‌شود، برنج تازه است. این برنج دارای کمی رطوبت و آب بوده و هنگام پخت سریع شفته می‌شود.

اما برنج کهنه برنجی است که از زمان تولید و برداشت آن تا عرضه به بازار، حدود 4 الی 6 ماه گذشته باشد. این برنج رطوبت اضافی خود را از دست داده و کاملا خشک و سفت است. به دلیل جذب آب در هنگام پخت، برنج کهنه به خوبی ری کرده و قد می‌کشد و کیفیت پخت خوبی دارد.

بهترین زمان خرید برنج ایرانی

بهترین زمان خرید برنج ایرانی

اگر به دنبال پیدا کردن بهترین فصل خرید برنج هستید، دوره پس از برداشت برنج زمان مناسبی است. زیرا در این موقع عرضه برنج زیاد بوده، قیمت آن کاهش می‌یابد. به مرور در ماه‌های بعد قیمت روند افزایشی پیدا می‌کند.

البته توجه داشته باشید که برنجی که در این زمان می‌خرید، برنج تازه است و باید برای مدتی (حداقل 3 ماه) آن را نگه دارید تا کهنه شده و کیفیت مناسب خود را پیدا کند. شرایط نگهداری برنج تازه از برنج کهنه راحت تر است و برای مدت طولانی تری می‌توانید بدون نگرانی از شپشک زدن، آن را نگه دارید.

اگر برنج شما تمام شد و نیاز فوری به خرید برنج داشتید، بهتر است برنج کهنه سال قبل را خریداری کنید.

برای خرید بهترین برنج ایرانی اصل و ارگانیک از لینک‌های زیر اقدام کنید:

زمان خرید برنج عمده

اگر جزو افرادی هستید که برنج را به صورت عمده خریداری می‌کنید، باید بدانید که بهترین زمان خرید برنج عمده، پس از برداشت آن (یعنی ماه‌های شهریور و آبان) است. زیرا در این زمان حجم برنج عرضه شده زیاد بوده و قیمت‌ها کمتر است و به راحتی می‌توانید حجم زیادی از انواع برنج را خریداری کنید.

بهترین زمان خرید برنج کهنه

بهترین زمان خرید برنج کهنه

بهترین زمان برای خرید برنج کهنه، یک ماه قبل از برداشت برنج تازه و جدید است؛ زیرا شالیکاران در این زمان مشغول کشت و برداشت برنج تازه هستند و از طرفی تقاضا برای برنج کهنه کم است. این موارد باعث کاهش قیمت برنج کهنه می‌شود.

پس اگر تصمیم به خرید برنج کهنه دارید، اینکار را در تیرماه انجام دهید تا کمترین قیمت برنج را پرداخت کنید. نکته مهمی که باید به آن دقت کنید این است که تا حد ممکن خرید برنج را مستقیم از کشاورز و شالیکار انجام دهید. وجود دلال‌های مختلف، قیمت برنج را بالا می‌برد.

بدترین زمان خرید برنج

فصل بهار، بدترین فصل خرید برنج است. نگهداری برنج در فصل بهار بسیار سخت بوده و احتمال به وجود آمدن شپشک در آن زیاد است. همین طور چون تقریبا 6 ماه از برداشت برنج سال قبل گذشته، قیمت برنج بالا رفته و شاید بتوان گفت در میزان حداکثری خود است.

نتیجه گیری

هر خانواده‌ای با توجه به شرایط خود و وضعیت بازار، انواع برنج تازه یا کهنه را خریداری می‌کند. بهترین زمان برای خرید برنج تازه، پس از برداشت آن یعنی در ماه‌های شهریور و آبان (برای برنج کشت دوم) است. اگر هم بخواهید برنج کهنه بخرید، خرید آن در یک ماه قبل از برداشت برنج جدید بهترین کار است.

اگر می خواهید برنج مورد نظر خود را با بهترین قیمت و در سریع ترین زمان ممکن خریداری کنید، فروشگاه شالی فود فرصت یک خرید اینترنتی برنج عالی را برای شما فراهم کرده است. برنج شالی عرضه کننده بهترین برنج ایرانی اصل و ارگانیک در ایران است.

 

5/5 - (2 امتیاز)

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید